食品加工污水处理设备

食品加工污水处理设备

一、食品加工污水处理设备工程概况 

      某食品工业有限公司是一家食品加工企业。在整个生产流程中，将产生大量污水。污水中主要含有机物质、悬浮物，如果直接将其排放入受纳水体，会造成水质的富营养化，造成浮游生物和藻类的过量繁殖进而引起水质恶化，其好氧特性会使水体的溶解氧降低，导致鱼类等生物死亡，影响周边地区的生活环境。从保护环境和企业自身的长远发展来看，治理过程中排放的废水并使之达标排放，既具有经济效益也具有社会效益。

      山东尚清环保科技有限公司严格按照环保标准，针对该公司生产污水的特性及污水处理要求，编制了此污水处理工程设计方案。新建污水处理站处理能力达到12m3/d。污水处理后出水水质达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002中的一级A排放标准。

二、食品加工污水处理设备设计原则

      严格按照各项相关的国家设计规范、标准、要求进行设计，执行国家环境保护的政策，符合国家和地方有关地 法规、规范及标准，污水经处理后达标排放。

      废水处理工艺与生产工艺密切结合，有针对性的选择适合该厂废水特点的工艺；力求做到系统布局合理，节约投资，又便于运行管理，充分发挥工程投资效益。

      贯彻经济性与可靠性并重的设计原则，合理降低工程造价和运行费用，提高工程质量，同时尽可能提高系统的可靠性与稳定性。

      结合当地的实际情况与客观条件，因地制宜，积极稳妥地采用先进技术和优化、简洁的工艺，使工程的设计、施工、运行管理都能达到预期目标。

      工程设备采用名优产品，本着安全节能、维护方便、安全节能的原则进行选型，降低运行成本。

      充分考虑工程的操作、管理、维护的方便；各构筑物布置紧凑，同时考虑管线敷设、构筑物施工开槽互相影响，构筑物间留有一定的距离。

      废水与泥沙处理充分利用当地有利的自然条件，各构筑物之间的连接管渠尽量简单便捷，避免迂回曲折，减少水头损失，减低能耗，厂区的竖向高程设计，尽量做到全场的土方平衡。

      尽量做到综合利用，使环境、社会和经济效益有机的结合起来。厂区总平面布置尽量紧凑、美观，在规划用地范围内，确保工程运行安全、卫生、稳定。

三、食品加工污水处理设备进出水水质

      根据同类污水数据，设计水量按12m3/d。：

      根据业主要求，该厂废水经治理后应达到中华人民共和国国家标准《城镇污水处理厂污染物排放标准》 （GB18918-2002）中规定的一级A标准，如下：

四、食品加工污水处理设备工艺流程

      本着处理效果好、运行成本低、投资省的原则，本设计具体工艺流程如下：  

     水处理方面已得到广泛应用，其主要有以下特点：

      1、污水经格栅后自流进入调节池，由于污水的水质水量变化较大，因此要经过调节池进行调节水质水量。

      2、厌氧/好氧工艺是厌氧区和缺氧区组成的最简单的强化生物除磷工艺。回流活性污泥被回流至厌氧区中，污泥中的聚磷菌在厌氧条件下，受到压抑而释放出体内的磷酸盐，产生能量用以吸收快速降解有机物，并转化为PHB（聚β羟丁基酸）储存起来。然后混合液进入好氧区，聚磷菌在好氧条件下降解体内储存的PHB产生能量，用于细胞的合成和吸磷，形成高浓度的含磷污泥，随剩余污泥一起排出系统，从而达到生物除磷的目的。

      在具有足够泥龄的条件下，BOD5在好氧池内被降解的同时，也完成硝化反应。

      在系统上，该工艺是最简单的除磷脱氮工艺，在厌氧、缺氧、好氧交替运行的条件下，可抑制丝状菌的繁殖，克服污泥膨胀，使得SVI值一般小于100，有利于泥水分离，在厌氧和缺氧段内只设搅拌机。由于厌氧、缺氧和好氧三个区严格分开，有利于不同微生物菌群的繁殖生长，脱氮除磷效果好

      3、生物接触氧化（好氧池）法生物池内设置填料，由于填料的比表面积大，池内充氧条件好，生物接触氧化池内单位容积的生物体量都高于活性污泥法曝气池及生物滤池，因此生物接触氧化池具有较高的容积负荷；利用系统中培养的硝化菌及脱氮菌，同时达到去除污水中含碳有机物及氨氮的目的，与经普通活性污泥法处理后再增加脱氮三级处理系统相比，基建投资省、运行费用低、电耗低、占地面积少。

      4、MBR工艺说明

MBR反应器示意图

MBR系统工作示意图

五、食品加工污水处理设备处理效果分析